HENRI JULIEN, CHEFS PREMIUM SOLUTIONS

A PROPOS

Notre métier, notre passion est la restauration collective et la CHR.

Notre marché : les établissements de santé, les cuisines collectives et l’équipement des restaurants professionnels.

Parmi nos principaux clients: chaines hôtelières, collectivités, CHR, franchisés , hôtels et demeures d’hôtes, catering , écoles hôtelières, événementiels, …
– SERVAIR
– API RESTAURATION
– NEWREST
– DUPONT RESTAURATION
– MAIRIE DE PARIS
– ORLY TRAITEUR
– AEROPORTS DE PARIS
– LES HOPITAUX DE PARIS
– ECOLE FERANDINI
– Le musée du Louvre
– ORSAY
– GOOGLE- LES HESPERIDES
– LA GOUDALE
– LE BUREAU
– MAC DONALD’z
– DOMINO’S PIZZA
– PIZZA HUT
– LES HOTELS DU LOUVRE
– GROUPE HYATT
– LES HOTELS DU COLLECTIONNEUR
– RELAIS ET CHATEAU
– MUSEE BEAUBOURG
– LE LOUVRE LENS
– LYCEE FONTAINEBLEAU
– SUBWAY
– AUTO GRILL
– TOTAL
– MINISTERE DE L’intérieur
– AIR FRANCE
– SUSHI SHOP
– SHERATON
– HILTON
– FLUNCH
– CAFETERIAS CORA
– CAFETERIAS CARREFOUR
– EDF/GDF
– HSBC
– MAIRIE DE LYON
– CONSEIL REGIONAL DU NORD
– USINE COCA COLA A ARRAS
– TOYOTA FRANCE- PSA PEUGEOT
– Groupe CANAL +
– MK2 Distribution
– GROUPE HÔTELIER BARRIERE
– LYCEE HOTELIER DU TOUQUET
– ECOLE VATEL PARIS
– CHU MARSEILLE
– EDHEC LILLE
– GROUPE ESSEC
– HEC
– SCIENCE PO PARIS
– CCAS DE LA VILLE DE PARIS
– ENS PARIS
– POLYTHECHNIQUE PARIS
– BOAMP
– Marché national des CROUS

Notre groupe est leader français dans l’installation et la conception de grandes cuisines pour les professionnels de la restauration collective, grands équipements et hôtellerie.

Notre savoir faire intègre la mise en service, la formation des personnels, le SAV. Nos techniciens agréées, notre atelier et notre stock, notre connaissance métier et notre expérience sont nos principaux atouts.

Depuis plus de 70 ans, nous nous engageons à offrir ce qu’il y a de mieux à nos clients. 70 ans d’écoute, de passion et d’attention pour anticiper vos besoins et y répondre.

NOTRE MISSION

Vous accompagner dans vos projets d’implantation ou de restructuration en vous proposant des solutions adaptées à vos besoins.

Nous sommes leader sur notre marché comme distributeur, agencer et installateur de matériel pour l’hôtellerie et la restauration collective.

1/ NOTRE EXPERTISE

Des cuisines réalisées et testées pour résister sur le long terme, des produits qui affrontent le temps sans crainte, le meilleur acier et l’expertise de nos techniciens sont les ingrédients qui nous permettent de considérer le temps comme un allié.

Avant de réaliser un équipement de restauration, il est nécessaire de l’imaginer de façon réaliste et d’analyser dans le détail les caractéristiques des équipements, les raccordements et les coûts.

Notre bureau d’étude réalise les plans 3D de vos cuisines adaptées selon vos besoins après l’ analyse complète de vos demandes. Nous nous intégrons à vos projets.

2/ CERTIFIÉS

Nous garantissons la pleine conformité aux règles ; c’est pourquoi nous répondons aux critères sévères des certifications de qualité, environnement et sécurité

3/ I N N O V A N T S P E R F O R M A N T S E T DURABLES

Nous travaillons depuis toujours avec passion pour vous garantir des solutions innovantes, de demain, des technologies modernes de fiabilité, sécurité, hygiène et consommations réduites.

4/ NOS MOYENS

UNE ÉQUIPE COMPÉTENTE DOTÉE D’UNE INFRASTRUCTURE PERFORMANTE.

– Une surface de stockage de 40 000 m2
– Plus de 70 ans d’expérience professionnelle
– Une équipe de 100 personnes motivées et à votre
service dans ces domaines.

UN BUREAU D’ÉTUDE DE PROFESSIONNELS EXPÉRIMENTÉS

Notre DAO vous apporte conseils et solutions pour la réalisation de vos projets et le choix des différents matériels. Nous mettons à votre disposition des représentations et visuels 3D avec rendus de photos réalistes.

Nous vous fournissons une étude technique détaillée avec des plans d’attentes nécessaires à l’installation de nos matériels et équipements (plans DWG et DWG 3D agréés)

UN SAV RAPIDE ET EFFICACE

L’un des principaux problèmes auxquels sont confrontés les opérateurs sur le marché aujourd’hui est la maintenance insuffisante des équipements.

Nous gérons l’ensemble des pièces détachées en stockage permanent et sommes leaders sur les délais d’intervention de remplacement dans le cadre de nos contrats.
– Intervention rapide, délai moyen < 24, 48H >
– Gestion des pieces détachées en stockage permanent
– Partenaire agréé CONVOTHERM, CHARVET, BERTO’S, MIELE, MEIKO
– Ligne directe SAV: 03 21 61 30 31

5 / NOS ENGAGEMENTS

Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients et partenaires pour répondre à leurs besoins spécifiques et même dépasser leurs attentes.

Nous créons des environnements intérieurs sûrs, confortables et productifs, avec des niveaux énergétiques performants et conformes aux principes de développement durable.

Forts de notre vaste expérience dans un large éventail d’environnements intérieurs exigeants, nous créons une valeur unique depuis la conception de la solution jusqu’à la mise en service, le contrôle et les services liés au cycle de vie des produits